Che il cibo sia un grande piacere nella vita lo sappiamo anche senza l’aiuto dei nostri amici d’oltralpe. Tuttavia possiamo cogliere da loro qualche suggerimento per imparare a goderne senza sensi di colpa. Che fanno ingrassare molto più della cioccolata! Il periodo di reclusione continua e con esso quel senso… Continua a leggere
Piacere di mangiare
Cibomania
Difendersi dal potere ingrassante del cibo e scegliere con cura le calorie e i nutrienti da ingerire può essere tanto ossessivo quanto l’abitudine di curare tutte le proprie ferite con la cioccolata! Se sei un’appassionata della buona tavola e scegli solo mozzarella Dop o se il piacere di mangiare ha… Continua a leggere
TEMPO PER TUTTO
La settimana scorsa ho parlato di un ingrediente segreto che spesso trascuriamo quando ci immergiamo in un nuovo progetto, in un’idea da perseguire o semplicemente quando siamo assaliti da quella strana mania di prenderci cura di noi o di provare almeno ad essere tra le nostre prime cento priorità: il… Continua a leggere
L’INGREDIENTE SEGRETO
Da poco più di un mese ho iniziato il mio tirocinio per il Master in Coaching che sto per concludere. Seguo 10 persone per 10 ore ciascuna incontrandole ogni 15 giorni. Donne favolose che si aprono raccontandomi di loro, del loro rapporto con se stesse, con la vita. Con il… Continua a leggere
COOL, FASHION E AFFAMATA
Secondo la rivista Vogue i 10 colori moda della Primavera/estate 2017 saranno: Rosa quarzo Azzurro serenity Orange peach Giallo sole Verde equatoriale Lilla Blu elettrico Blu Navy Sun set (???) Scarlatto Il peach in terza posizione mi ha subito evocato il profumo di una pesca noce dolce e comodamente compatta… Continua a leggere
FOOD, FOODIES, FEELING
Questa settimana a Milano si parla di cibo: dal 4 al 11 maggio c’è infatti la manifestazione Week & Food per le strade della città. Evento raro e sensazionale? Mah… Sicuramente interessante e gradito. Come tutto ciò che gira intorno al cibo! Sapete qual’è l’argomento di conversazione preferito dagli italiani?… Continua a leggere
CENTRIFUGATA, PER FEDE!
CENTRIFUGATA Che il cibo fosse una metafora del nostro rapporto con il mondo lo supponevo già da un po’. Quello che non avevo mai considerato è invece la relazione spirituale che molti di noi hanno con le diete dimagranti. Una delle ultime correnti religiose di cui sono venuta a conoscenza… Continua a leggere
LA MIA DIETA
Quando 10 anni fa, dopo la nascita della mia prima figlia, ho deciso con impegno, speranza e terrore, che non avrei più iniziato una dieta in vita mia, volevo farla sentire più libera di quanto mi fossi sentita io da quando iniziano i miei ricordi di bambina rotonda. Credetemi, ho… Continua a leggere
